Sunne små pannekaker som smaker godt til frokost. Serveres med yoghurt, friske bær. Du kan med fordel servere dem med litt lønnesirup til da det er lite sukker i røren.

 

Små sunne pannekaker

Print Recipe
Små sunne pannekaker med byggmel
Dette er en oppskrift på små og sunne pannekaker som for eksempel kan spises til frokost. De smaker ekstra godt om du serverer dem med yoghurt og friske bær. Du kan med fordel også bruke litt lønnesirup til da det er lite sukker i selve røren.
Små sunne pannekaker
Stemmer: 1
Rating: 1
Deg:
Rate this recipe!
Matrett Bakst
Kjøkken Universelt
Forberedelse 5 minutter
Koke/steketid 10 minutter
Passive Time 15 minutter
Porsjoner
porsjoner
Ingredienser
Matrett Bakst
Kjøkken Universelt
Forberedelse 5 minutter
Koke/steketid 10 minutter
Passive Time 15 minutter
Porsjoner
porsjoner
Ingredienser
Små sunne pannekaker
Stemmer: 1
Rating: 1
Deg:
Rate this recipe!
Instruksjoner
  1. Bland sammen alle de tørre ingrediensene i en bolle.
  2. Ha i kefir, egg og solsikkeoljen i det tørre og rør godt til du har en jevn og fin røre.
  3. Røren skal hvile i 15 minutter før du starter stekingen.
  4. Stek pannekakene i en tørr teflonpanne på middels varme til de bobler lett i overflaten. Snu dem og stek ferdig på andre siden. Pannekakene skal ikke være større enn at du får plass til 4 stykker i pannen om gangen.
Notater

Pannekakene serveres lune med friske bær, yoghurt og eventuelt litt lønnesirup.

Etter en sunn frokost kan man gjerne servere litt lavkarbo kokosbollekake etter middagen senere på dagen.

Oppskriften er sent inn av Svein Sand